Anglická omáčka Clowcester
26.8.2016 • Rybářský rozcestník.cz
Hustá omáčka z majonézy a kyselé smetany ochucená citronovou šťávou, usekaným fenyklem a worcesterskou omáčkou. Servíruje se k různě upraveným, ale studeným rybám.
1 náročnost
5 minut
Příprava
- Do vychlazené husté majonézy zamícháme kyselou smetanu a usekaný fenykl
- Omáčku dochutíme citronvou šťávou a Worcesterem
- Dobře promícháme a pak podáváme k různě upraveným, studeným rybám.
