Recepty a návody
Receptury (návody) rybářských nástrah a návnad, rady a tipy
Recepty, rady a tipy na skvělé nástrahy, tedy vše co přijde na háček a návnady, které vám ryby nalákají zrovna k tomu vašemu háčku.
81 dalších
Rybářské recepty jídel a nápojů
Vyzkoušené recepty na pokrmy jak ze sladkovodních, tak i mořských ryb a dalších vodních živočichů. V této kategorii najdete recepty teplé a studené kuchyně, polévky z ryb a darů moře, klasické rybí vývary, tepelně zpracované, ale i za studena nakládané ryby ... jezte rybu nemá chybu! :)
1406 dalšíchRecepty z uvedených kategorií
Tortilly s rybím masem II.
Kousky ryby opečené na pánvi na oleji, promíchané s orestovanou zeleninou a žampiony, vše promíchané, servírované zamotané do tortill.
Úhoř na jehle II.
Variací na špízy existuje nekonečně mnoho. Zde máme recept na jehly napíchané špalíčky úhoře, kousky slaniny, kapie, kolečky cibule a cukety.
Slavnostní pošírovaný losos
Pošírovaný losos je skvělý servírovaný na různých oslavách. Můžete si ho připravit i doma, například na Silvestra, určitě tímto pokrmem překvapíte své blízké, nebo přátele. Na pošírovaného lososa je vhodný celý losos obecný (atlantský), keta, nebo například gorbuša o váze od 2-3 kg.
Rybí nákyp II.
Podušené, pomleté rybí maso promíchané s povařenými, nastrouhanými brambory, sněhem z bílků a žloutky se smetanou, vše okořeněné, zapečené v zapékací misce, ke konci nákyp ještě posypaný nastrouhaným sýrem.
Receptůra na obalovací těsto z krmítkové směsi
Základní receptůra na obalovací těsto, tedy na hmotu, kterou obalujeme boilies, pelety, nebo i kukuřici či další nástrahy na ryby umístěné jak na háčku, tak pod ním na přívěsu háčku. Jak již název napovídá, podle této receptůry si můžete vyrobit obalovací těsto ze základní krmítkové směsi, kterou spojíte pomocí vajec. Směs lze i doladit i dalšími surovinami jako TTX, boosterem, či jen klasickým sirupem, hladkou moukou a podobně.
Nugety ze sumce se zeleninou
Jedna z variant úpravy sumčího masa. Tento recept je na smažené proužky sumce servírované s podušenou zeleninou a houbami ve výpeku po rybě.
Dušený kapr na zelenině a žampionech
Porce kapra osolené, okořeněné kmínem a potřeme utřeným česnekem, obalené v hladké mouce, opečené zprudka na oleji, ve výpeku pak podušená zelenina spolu se žampiony, ke konci i s opečenou rybou.
Pomazánka z uzené makrely s vejci
Podle tohoto receptu připravená pomazánka je vyrobená z masa vyuzené makrely zbavené kostí, kyselých okurek, nastrouhaných vajíček uvařených natvrdo, sardelové pasty, majonézy a koření. Ovšem lze použít i jiný druh vyuzené ryby!
Lín v sýrovém těstíčku
Z vejce, strouhaného sýra a mléka vymíchané hustší těstíčko, v něm obalené filet z lína osolené, pokapané citronovou šťávou, obalené v mouce, nakonec také ve strouhance, pak usmažené pěkně dozlatova.
Polévka ze sumce se smetanou
Jedna z variant jak připravit chutnou rybářskou polévku ze zbytků a kousků masa sumce. Polévka je ke konci vaření zjemněná smetanou a zahuštěná moukou.
