Haltorma – stará rybářská pomazánka
28.6.2021 • Rybářský rozcestník.cz
Haltorma je stará rybářská pomazánka, kterou můžeme připravit jak z ryb vařených, dušených, tak také smažených. A pokud právě nemáte v lednici či mrazáku žádné rybí maso, můžete použít na tento recept zmražené kostky rybího filé.
1 náročnost
10 minut
Příprava
- Rybí maso rozmačkáme vidličkou nebo umeleme.
- Přidáme nastrouhané jablko, zakysanou smetanu, podle chuti strouhaný křen, osolíme, opepříme, promícháme.
- Mažeme na pečivo.
Poznámka
Text i foto: D. Marounek
