Rybářský rozcestník

Baltický rybí salát

Pikatní rybí salát s viditelnými kousky použitých surovin.

1 náročnost
20 minut
  • Na 1 kg:
  • 750 g marinovaných ryb se zeleninou bez nálevu
  • 70 g okurek sterilovaných bez nálevu
  • 50 g papriky sterilované bez nálevu
  • 50 g cibule
  • 50 g oleje
  • 30 g feferonů sterilovaných bez nálevu
  • 30 g hořčice
  • 20 g nálevu z okurek
  • 2 g mletého pepře
  • Příprava

    1. Marinované ryby oddělíme od zeleniny a rybí maso překrájíme příčně na kousky o velikosti asi 2×2 cm
    2. Přidáme okapanou zeleninu z ryb, kostičky okurek, nudličky papriky, nasekané feferony a na kolečka nakrájenou cibuli
    3. Vše promícháme s nálevem připraveným z oleje, hořčice, mletého pepře a nálevu z okurek.

    Nejčtenější články

    Pozvánka na dětský závod do Plaňan

    Místní organizace Plaňany zve na dětský rybářský závod v Plaňanech na rybníku Velký, který se koná 8. 5. 2024….

    Plzeňský Plaváček_pozvánka a propozice

    Plzeňský Plaváček, kategorie žáků (do 14 let včetně) a dorostenců (do 18 let včetně) se koná ve čtvrtek 25. dubna 2024 v úseku Borské přehrady (Radbuza 1B) podél silnice na Valchu. Sraz je u poslední třetiny silnice napravo ve směru z města….

    Pozvánka na dětský závod v Cukrovarském rybníku

    Místní organizace Smečno zve na rybářský závod dětí, který se koná 25. 5. 2024 na sádkách ve Studeněvsi v Cukrovarském rybníku….