Karbanátky z tresky
5.2.2007 • Rybářský rozcestník.cz
Rozemleté maso z tresky restované na pánvičce.
2 náročnost
35 minut
Příprava
1. Připravíme si mletou hmotu podle výše uvedených ingrediencí, dochutíme ji pepřem a solí
2. Rozdělíme ji na několik částí a tvoříme kulaté nebo oválné karbanátky
3. Obalujeme je ve strouhané housce
4. Rozehřejeme tuk a karbanátky na něm zvolna usmažíme po obou stranách do červena.
Doporučení
Podáváme s vařenými bramborami, bramborovou kaší, salátem z čerstvé zeleniny nebo sterilovaným zelím.
