Rybářský rozcestník

Tuňákový salát se zeleninou

Salát s tuňákem, cibulí, vajíčky, jablkem, paprikou, kapií a okurkou, dochucený zálivkou z majonézy.

1 náročnost
20 minut
+ 1 hodina rozležení  
Tuňákový salát se zeleninou
  • Rozpočet pro 4 osoby:
  • 200 g tuňáka ve vlastní šťávě (v oleji)
  • 100 g majonézy
  • 1/2 lžičky worcesterské omáčky
  • 1/2 lžičky sójové omáčky
  • 3 ks vajíček uvařených natvrdo
  • 3 ks okurky sterilované
  • 1 ks zelené papriky
  • 1 ks papriky kapie
  • 1 ks menší mrkve
  • 1 ks jablka
  • 1 ks cibule
  • špetka mletého pepře
  • citrónová šťáva
  • pažitka
  • Příprava

    1. Tuňáka vyjmeme z konzervy, nálev nebo olej slijeme, ale nepoužijeme
    2. Cibuli očistíme a nakrájíme nadrobno
    3. Mrkev oškrábeme, opláchneme, nastrouháme na nudličky a jablko oloupeme, zbavíme jádřince, nastrouháme na hrubší nudličky a hned pokapeme citrónovou šťávou, aby nám nezhnědlo
    4. Papriky opláchneme, zbavíme semen a nakrájíme na menší kousky
    5. Sterilované okurky nakrájíme na tenká kolečka
    6. Vajíčka uvaříme natvrdo, oloupeme, nakrájíme na osminky a pažitku nasekáme nadrobno
    7. Vše dáme do mísy a zalijeme majolkou smíchanou se sójovou omáčkou, worcesterskou omáčkou, mletým pepřem a zlehka promícháme
    8. Necháme asi 1 hodinu v chladu rozležet.

    Doporučení

    Můžeme podávat s pečivem a ozdobit olivami a na dílky nakrájenými rajčaty.

    Poznámka

    Kdo nemůže nebo nemá rád, může majonézu vynechat a pokapat salát olivovým olejuem.

    Nejčtenější články

    Mladý rybář z Adamova chytil gigantického sumce. A dal mu svobodu

    Bylo to v noci ze soboty na neděli. Od Mikulova se hnala bouřka. Začalo silně pršet. Dvaadvacetiletý Tomáš Rozsypal z Adamova na Blanensku se bál narovnat špičku prutu, aby do něj neudeřil blesk. Déšť ustal a voda rybníka ožila. Věřil svému úsudku a stále nahazoval na vytipované místo. Pak přišel konečně záběr. Po téměř hodinovém boji z vody pak vytáhl sumce, který měřil 238 centimetrů.

    Vedro za jedinou noc zdecimovalo největší moravský rybník. Hladinu Nesytu posely tisíce zdechlin

    Vedro za jedinou noc zdecimovalo největší moravský rybník. Hladinu Nesytu posely tisíce zdechlin. Několik desítek tun mrtvých ryb lemuje břehy Nesytu, o kus dál tvoří na hladině jakýsi plovoucí ostrov, v dalších částech rybníka pak vytváří mozaiku bílých břich na zelené hladině.

    Na Rozkoši ukradli záchranářům motory z člunů. Policie prosí o pomoc veřejnost, okradení nabízejí odměnu

    Vodní záchranáři na přehradě Rozkoš na Náchodsku se musí vypořádat s nečekaným problémem. O víkendu jim někdo ukradl dva motory ke člunům a nádrž plnou paliva. Případ vyšetřuje policie. Vodní záchranáři mají jeden větší člun, který zůstal nepoškozený. Aktuálně tedy není ohrožená bezpečnost turistů. I tak ale krádež práci záchranářů komplikuje.

    Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace o tom, jak tyto webové stránky používáte, jsou sdíleny se společností Google. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie.
    Další informace Rozumím