Slanečková pomazánka z domácích matjesů
27.3.2016 • Rybářský rozcestník.cz
Pomazánka připravená z matjesů, másla, vařených vajec, zakysané smetany, kopru, sladké papriky a chilli.
1 náročnost
15 minut
Příprava
1. Vajíčka uvaříme natvrdo, necháme zchladnout a nakrájíme nadrobno
2. Do mísy dáme nakrájená vajíčka, nadrobno nasekaný kopr, najemno nakrájené matjesy
(můžeme je ještě rozmačkat vidličkou) změklé máslo a zakysanou smetanu
3. Vše dobře promícháme, dochutíme cilli i sladkou paprikou a podáváme s plátky tmavého chleba.
Poznámka
Recept na domácí matjesové řezy naložené v oleji najdet zde: Matjesy z cejna
