Pomazánka z uzených ryb se sýrem

Související články

Rybí krokety s křepelčím vajíčkem a majonézovým dipem

Vyuzená makrela zbavená kostí, rozmačkaná spolu s vařenými brambory, hmota ochucená kořením, připraveným těstem obalená natvrdo uvařená křepelčí vajíčka, pak ještě obalená v trojobalu a usmažená dozlatova.

Nakládaná játra na sumce

Hovězí játra (z vepřových to nejde!) máčená nejprve ve slaném láku pak naložená do nálevu z rychlosoli, glycerolu, kyseliny mravenčí, sušené krve, rybí moučky a belechanu pasty. Skvělá nástraha na sumce.

Hřejivý nealkoholický punč s medem

V mrazivém počasí je ideální zvolit spíše nealkoholickou variantu horkého životabudiče. Že alkohol v zimě prohřeje tělo, je totiž pouhý mýtus. Dokáže pouze rozproudit krev do pokožky, což navozuje pocit zahřátí, ovšem teplota uvnitř těla doopravdy klesá! Nealkoholický nápoj tak podpoří přirozenou schopnost tělesné termoregulace a nebrání ve vytváření ochranných štítů proti mrazu, které se s přílivem alkoholu vytrácejí.