Rybářský rozcestník

Skandinávský salát z matjesů s koprem

Kopr je ve skandinávské kuchyni velmi oblíbený, do salátů se přidává často, toto je jedna z variant na chutný rybí salát z matjesů, který je dochucený právě koprem.

1 náročnost
10 minut
skandinávský
  • 200 g rybích matjesů
  • 400 g uvařených brambor
  • 4 lžíce láku z okurek
  • 2 lžíce oleje z matjesů
  • 2 lžíce nasekaného kopru
  • 2 ks kyselé okurky
  • 2 ks cibule
  • pepř
  • sůl
  • Příprava

    1. Do mísy nakrájíme na kostičky nakrájené brambory, okurky nakrájíme na kolečka, matjesy a cibuli na proužky
    2. Ochutíme lákem z okurek, olejem z matjesů, solí, pepřem, přidáme nasekaný kopr a vše promícháme
    3. Salát necháme rozležet, vychladit v lednici a podáváme s pečivem.

    Nejčtenější články

    Rozdrcená kukuřice pomocí drtičky na boilies

    Pomocí drtičky na boilies lze rozdrtit jak vařenou, tak nakládanou kukuřici. Spolu se slupkami jde o úžasnou surovinu do zakrmovacích směsí. Kalí vodu a vytváří výraznou chuťovou stopu na lovném místě. Podrcené části kukuřice stačí zamíchat do vnadící směsi, ta zásadně sníží vlhkost kukuřičné kaše a tak touto směsí jde chytat jak například s feederovými krmítky, tak směsí můžeme plnit punčochy či sáčky z PVA materiálu.

    Pozvánka na 24hodinový závod na Záhorské

    Místní organizace Kladruby zve na 24hodinový závod na nádrži Záhorská, který se koná 9.-10. 8. 2024. Bližší informace naleznete v přiložených propozicích….

    Jak jsem (ne)zabíjel komáry

    Kdo mě zná ví, že jsem vášnivý karavanista a již několik let propaguji karavan fishing. Mám rád pohodlíčko a jak stárnu, bivak pro mě prostě už není. V karavanu mám teploučko, pohodlí, skvělou vyvařovnu… ale o ježdění k vodě s karavanem tento článek není, tedy ne přímo, protože historka, co vám dnes chci vyprávět, se mě stala právě na jedné loňské výpravě k vodě v mém bydlíku.