Rybářský rozcestník

Salát z kapra se zeleninou

Nakrájené vařené nebo pečené kapří maso, povařené mrkve, sladkokyselé okurky a sterilizovaný celer nakrájený na kostičky, vše promíchané v misce se zálivkou ze smetany, majonézy, citrónové šťávy, pepře a soli.

1 náročnost
20 minut
+ doba vychlazení  
  • 400 g vařeného nebo pečeného kapřího masa
  • 100 g sterilizovaného celeru
  • 100 g majónezy
  • 100 ml smetany
  • 2 ks sladkokyselé okurky
  • 2 ks větší mrkve
  • citrónová šťáva
  • pepř
  • sůl
  • Příprava

    1. Mrkve si oloupeme, vložíme do hrnce, zalijeme vodou a uvaříme do poloměkka, poté mrkve scedíme a necháme vychladnout
    2. Pak si nakrájíme vykostěné kapří maso, povařené mrkve, sladkokyselé okurky a sterilizovaný celer na kostičky
    3. Poté si majonézu promícháme se smetanou a ochutíme citrónovou šťávou, pepřem a solí
    4. Nakonec nakrájené suroviny vložíme do mísy a zlehka promícháme s ochucenou majonézou
    5. Hotový salát vychladíme v ledničce a poté podáváme.

    Nejčtenější články

    První chytání, aneb, co musí udělat rybář, než začne chytat

    Máme platné rybářské dokumenty, doma jsme si udělali přípravu a vše potřebně nachystali k vodě, včetně svačiny a pití a právě jsme dorazili k vodě … co vše předchází chytání? Hodíme hned silon s návnadou do vody a začneme? Rozhodně ne!

    Kačení máma, opeřený Rambo a Terminátor v jednom

    O letošní letní výpravě na Sumce se s námi u vody skamarádila kačení rodinka, máma a její čtyři mladé. My je krmili, oni nás obšťastňovali svojí přítomností. Běda jiným kačenám, které nás chtěli také navštívit. Ty naše kačení máma hnala tak urputně, že z ní šel až strach.

    Method feeder krmítko – tlakové vrstvení krmení

    I když název zní trochu moc technicky a složitě, nejde o nic jiného, než o plnění method feeder krmítka ve dvou krocích, jedním, nebo například i dvěma druhy krmení.

    Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace o tom, jak tyto webové stránky používáte, jsou sdíleny se společností Google. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie.
    Další informace Rozumím