Rybářský rozcestník

Salát s mořskými plody

Salát z rajčete, salátových listů, papriky a cibule, smíchaný s dresinkem s přidáním mořských plodů a sýra, servírovaný posypaný olivami.

1 náročnost
30 minut
  • 300 g mrazených mořských plodů
  • 150 g čerstvého sýra
  • 4 lžíce olivového oleje
  • 1 hrst černých oliv
  • 2 ks červené cibule
  • 1 ks sáčku směsi salátových lístků
  • 1 ks červené papriky
  • 1 ks velkého rajčete
  • šťáva z 1/2 citronu
  • snítka koriandru
  • mletý pepř
  • sůl
  • Příprava

    1. Do pánve vsypeme mořské plody, když se prohřejí, lehce je osolíme a stáhneme z tepla
    2. Oloupané cibule a očištěnou papriku nakrájíme na proužky, rajče zbavíme semínek a nakrájíme ho na klínky
    3. Olivový olej prošleháme s citronovou šťávou a ochutíme solí i pepřem, smícháme ve velké míse s nakrájenou zeleninou a směsí salátových listů
    4. Na talíře dáme porce salátu, přidáme mořské plody, rozdrobíme sýr a ozdobíme koriandrovými lístky, posypeme olivami nakrájenými na kolečka a podáváme s čerstvým pečivem.

    Nejčtenější články

    První chytání, aneb, co musí udělat rybář, než začne chytat

    Máme platné rybářské dokumenty, doma jsme si udělali přípravu a vše potřebně nachystali k vodě, včetně svačiny a pití a právě jsme dorazili k vodě … co vše předchází chytání? Hodíme hned silon s návnadou do vody a začneme? Rozhodně ne!

    Kačení máma, opeřený Rambo a Terminátor v jednom

    O letošní letní výpravě na Sumce se s námi u vody skamarádila kačení rodinka, máma a její čtyři mladé. My je krmili, oni nás obšťastňovali svojí přítomností. Běda jiným kačenám, které nás chtěli také navštívit. Ty naše kačení máma hnala tak urputně, že z ní šel až strach.

    Potlačení pachové stopy na nástrahách i návazcích

    Některé ryby mají opravdu dobře vyvinutý čich. V zásadě se ryby dělí do dvou skupin, jedny mají vysoce vyvinutý čich, ale za to horší zrak a druhé mají výborný zrak, ale horší čich. A právě ty druhy, co dobře vnímají různé pachy, můžeme přelstít drobnou vychytávkou.

    Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace o tom, jak tyto webové stránky používáte, jsou sdíleny se společností Google. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie.
    Další informace Rozumím