Rybářský rozcestník

Rybí salát s červenou řepou

Svačinový salát umíchaný z kostiček sleďů, vařených brambor, červené řepy a dalších ingrediencí, zjemněný bílým jogurtem. Vhodný jako svačinka spolu s čerstvým pečivem.

1 náročnost
30 minut
+ doba vychladnutí brambor i celého salátu  
Rybí salát s červenou řepou
  • 200 g sleďových filetů
  • 200 g vařené nebo sterilované červené řepy
  • 500 g vařených brambor
  • 150 g sterilovaného hrášku
  • 150 g bílého jogurtu
  • 1 lžička mladého nasekaného kopru
  • 1 ks cibule
  • voda
  • pepř
  • sůl
  • Příprava

    1. Brambory uvaříme ve slupce, nechám vychladnout, pak je oloupeme a nakrájíme na kostičky
    2. Přidáme nakrájenou řepu, cibuli, nakrájené sleďové filety a hrášek, vše spolu promícháme
    3. Nakonec do salátu zamícháme bílý jogurt, dochutíme pepřem, solí a sekaným koprem, znovu vše promícháme
    4. Hotový salát dáme vychladit do lednice.

    Doporučení

    Podáváme s pečivem nebo chlebem.

    Poznámka

    Recept i s fotografií nám poslal Dalibor Marounek

    Nejčtenější články

    Mělo by se v Česku zakázat chytat na živé nástražní rybky? – Výsledky ankety!

    Nedávno jsme ukončili hlasování v naší anketě s otázkou: „Mělo by se v Česku zakázat chytat na živé nástražní rybky?“ Hlasovalo celkem 3574 čtenářů a poměrně jasně se vyjádřili proti případnému zákazu lovu na živé nástražní rybky na svazových, ale i soukromých vodách v Česku.

    Kam v létě za rybařením – tipy na výlety s celou rodinou

    Léto je ideální dobou pro to, trávit většinu času s rodinou nebo partou přátel poblíž vody. Rybářům se pak už jen nabízí možnost spojit příjemné s užitečným, vzít své nejbližší za dobrodružstvím a ukázat jim v čem tkví kouzlo rybaření. Která místa v Čechách jsou pro rodiny či větší partu lidí ty nejlepší?

    Kde vzít masné červy, když je rybář zapomene doma

    Masní červi rozhodně patří mezi nejoblíbenější nástrahu především plavačkářů, ale i rybářů chytající například s feederovými pruty. Právě na menší ryby jde o dokonalou nástrahu. Ovšem co si počít, když je zapomeneme doma?