Rybářský rozcestník

Rybí salát s červenou řepou

Svačinový salát umíchaný z kostiček sleďů, vařených brambor, červené řepy a dalších ingrediencí, zjemněný bílým jogurtem. Vhodný jako svačinka spolu s čerstvým pečivem.

1 náročnost
30 minut
+ doba vychladnutí brambor i celého salátu  
Rybí salát s červenou řepou
  • 200 g sleďových filetů
  • 200 g vařené nebo sterilované červené řepy
  • 500 g vařených brambor
  • 150 g sterilovaného hrášku
  • 150 g bílého jogurtu
  • 1 lžička mladého nasekaného kopru
  • 1 ks cibule
  • voda
  • pepř
  • sůl
  • Příprava

    1. Brambory uvaříme ve slupce, nechám vychladnout, pak je oloupeme a nakrájíme na kostičky
    2. Přidáme nakrájenou řepu, cibuli, nakrájené sleďové filety a hrášek, vše spolu promícháme
    3. Nakonec do salátu zamícháme bílý jogurt, dochutíme pepřem, solí a sekaným koprem, znovu vše promícháme
    4. Hotový salát dáme vychladit do lednice.

    Doporučení

    Podáváme s pečivem nebo chlebem.

    Poznámka

    Recept i s fotografií nám poslal Dalibor Marounek

    Nejčtenější články

    Výměnný obchod s kosem

    Už jsem zažil u vody kdejaká zvláštní setkání, ale tento zážitek s „taťkou“ kosem si tedy opravdu nemohu nechat pro sebe. 🙂 Stalo se to poměrně nedávno na mé jednodenní rybářské výpravě na Rozkoši…

    Rady pro začínající vláčkaře – nástrahy vhodné pro vláčení

    Ano, vláčení je fenomén, ale je to především dřina. Někdy ani 300 náhozů nestačí k tomu, aby člověk spatřil nějakou tu šupinu. Vláčkař musí být nejen tělesně zdatný, ale také musí překypovat výrou v sebe sama. Někdy totiž ani několik hodin prohazování vodou nestačí k tomu, aby byl lov úspěšný a pak jen psychicky zdatný rybář dokáže další den vzít vláčecí prut opět do ruky a nahodit. Kromě výše uvedeného i znalost vody, či konkrétního místa, kde rybář chytá a také slušná výbava vede k úspěchu. Ovšem pro úspěšný lov vláčením je především nutná ta pravá nástraha, právě ta často rozhoduje o tom, zda rybář ten den zasekne rybu, nebo ne.

    Jak zajisti kus rohlíku na háček při chytání tzv. na mlaskačku

    Existuje více montáží a návazců s kterými můžeme nabízet kus rohlíku rybám pěkně z hladiny, tzv. na mlaskačku. Pro milovníky dalekých a razantních náhozů tu mám způsob nastražení rohlíku pomocí háčku s přívěsem, boilie jehly a kousku klacku, nebo i klasické zarážky.

    Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace o tom, jak tyto webové stránky používáte, jsou sdíleny se společností Google. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie.
    Další informace Rozumím