Rybářský rozcestník

Rybí polévka z tresky

Nažloutlá polévka jemné vůně a chuti s vložkou rybího masa a zeleniny.

2 náročnost
35 minut
  • 300 g rybího filé z tresky
  • 50 g másla
  • 1,25 l vody
  • 100 ml kysané smetany
  • 3 lžíce oleje
  • 3 ks rajčat
  • 2 ks cibule
  • 2 ks papriky
  • 1 ks citrónu
  • 1 ks mrkve
  • 1 ks malého rajského protlaku
  • mletý pepř
  • petrželka
  • sůl
  • Příprava

    1. Rybí filé z tresky vložíme do osolené vody a vaříme do změknutí
    2. Cibuli nakrájíme nadrobno, orestujeme na oleji, přidáme oloupaná, pokrájená rajčata, na nudličky nakrájenou papriku i mrkev a ještě chvíli restujeme
    3. Přidáme rajský protlak, promícháme, zalijeme vývarem z tresky, zakápneme citrónovou šťávou a zvolna necháme asi 10 minut vařit
    4. V pánvi na másle opečeme osolené kousky rybího filé, nasypeme do polévky a krátce povaříme
    5. Na talíři jednotlivé porce popepříme a doplníme lžící kysané smetany, zdobíme petrželkou

    Doporučení

    Filé z tresky můžeme nahradit lososem, nebo jinou chutnou rybou.

    Nejčtenější články

    Základní návazce a koncové sestavy pro boilie a pelety

    D-Rig, S-rig, plovoucí návazec s Pop Up bolie nebo peletkou, návazce pro lov ve vodním sloupci …. no, pro začínající, ale i mírně pokročilé rybáře těch názvů je až moc! 🙂 Moderní kaprařina má opravdu rozmanité názvosloví různých důmyslných sestav koncových návazců. Jejich použití bývá závislé nejen na typu revíru, ale také na dalších okolnostech, například na hloubce vodního sloupce v místě lovného místa, zda je dno bahnité nebo naopak písečné, mírně zarostlé nebo naopak s hojným rostlinstvem na dně… Ani v tomto článku nedokážeme ukázat všechny možnosti, jak uvázat a nabídnout nástrahu rybám. Najdete zde ale takový základní výběr návazců, které se v dnešní době nejvíce používají při lovu kaprovitých ryb na boilies a pelety.

    Honza Hubka a Jakub Kolář se stali mistry světa v lovu dravých ryb z lodě!

    Přátelé, naše reprezentace získala tento víkend v Anglii stříbrné medaile a posádka Honza Hubka a Jakub Kolář se stali mistry světa v lovu dravých ryb z lodě. Skvělý úspěch a velká gratulace celému týmu. 👍🎸🍀💪🙏👌

    Devadesát tun ryb z Buňkova na Pardubicku musí zlikvidovat kvůli viru

    Ryby v rybníce Buňkov v Břehách na Pardubicku jsou nakažené herpes virem. Není přenosný na člověka, ale mohl by se rozšířit do dalších chovů. Veterináři proto nařídili usmrcení ryb z celé chovné plochy. Výlov začne ve středu.

    Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace o tom, jak tyto webové stránky používáte, jsou sdíleny se společností Google. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie.
    Další informace Rozumím