Rybí huspenina

26.3.2016 • Rybářský rozcestník.cz

Maso z bílých ryb uvařené spolu se zeleninou, 2 dny proležené v chladničce.

2 náročnost

80 minut

+ 2 dny proležení

800 g bílé ryby

40 g petržele

40 g mrkve

2 ks cibule

sladká paprika

voda

sůl

Příprava

1. Osolené porce ryby necháme asi 20 minut odležet
2. Oloupanou cibuli nakrájenou na kolečka dáme do hrnce spolu s kolečky očištěné kořenové zeleniny
3. Přidáme ryby, zalijeme vodou a vše přivedeme k varu
4. Ochutíme mletou červenou paprikou a zvolna vaříme asi 1 hodinu
5. Rybí maso vytáhneme, vložíme do hlubší mísy a zalijeme ho procezeným horkým vývarem (pokud máme vývaru příliš mnoho, vaříme ho dále bez ryb, až tekutinu zredukujeme na takové množství, aby byly ryby těsně ponořeny
6. Zalité ryby necháme vychladnout, dáme do chladu a necháme ještě 2 dny proležet.

E-mailový občasník

Nepřehlédněte náš e-mailový občasník, tedy krátké zprávičky o dění na našem webu. Občas vám do e-mailu zašleme novinky, co jsme pro vás připravili ... a co pro to udělat? Jen se stačí přihlásit k jejich odběru! :)

Ankety

Kolik rybářských uzlů znáte a kolik z nich pravidelně využíváte?

Znám jich hodně, ale využívám jen 4 až 5 typů (19.95%)

Myslím si, že mezi 5 až 10 uzly využívám, více jich ani neznám (2.3%)

Znám jich hodně, také jich dost využívám, více jak 10 typů (1.53%)

Vystačím si s jedním či dvěma uzly, víc jich nepotřebuji znát (74.43%)

Ostatní: Napište nám pod článek jinou odpověď... (1.8%)

Celkem hlasovalo 1830 čtenářů.

Váš hlas byl odeslána.

Související články

Filátka ze pstruha na másle

2.5.2013 • Rybářský rozcestník.cz

Vykostěné filety ze pstruha zprudka opečené na másle a tymiánu dozlatova.

Naložení sledi

27.5.2008 • Rybářský rozcestník.cz

Opečení sledi naložení ve sladkokyselém nálevu.

Treska pod křenovou peřinou

24.5.2012 • Rybářský rozcestník.cz

Ochucené kousky z tresky pečené dozlatova přelité rozšlehanými vejci smíchanými s mlékem a křenem, zapečené posypané nastrouhaným sýrem.

Kategorie

Nejčtenější články

Jak na úhoře s feederovým prutem

11.2.2019 • Rybářský rozcestník.cz

Ten, kdo propadl chytání na feeder, si rozhodně rád zkusí s tímto prutem i lov úhořů. Feeder je k chytání úhořů stejně dobrý, jako klasické pruty na položenou. Jen se musí vědět, jak na to!

Lov kaprů i jiných bílých ryb ve větším proudu

1.2.2019 • Rybářský rozcestník.cz

Asi většina zkušenějších rybářů mě dá zapravdu, že chytání ryb ve stojaté vodě je o něco málo jednodušší, než lov ryb v proudné vodě. Ovšem tento článek chci věnovat především lovu bílých ryb v silnějších proudech, tedy všude tam, kde je větší proud, díky kterému musíme změnit nejen samotnou taktiku lovu, ale i přizpůsobit montáže a vlastně skoro celou rybářskou výbavu.

Chlebové těsto 100x jinak

30.1.2019 • Rybářský rozcestník.cz

Tak ta stovka, to je hodně nadnesené, 🙂 ale rozhodně vám zde dáme pár rad, jak využít doma vyrobené chlebové těsto na několik vtipných způsobů. Je vhodné především pro lov bílé ryby, hodně pak chutná i větším kaprům.

Předchozí Další

Provozovatel webu:

Langer MediaNet s.r.o.
Chábory 5, 518 01 Podbřezí
IČO: 04732090, DIČ: CZ04732090
Kontakt: 702 818 602
rybarskyrozcestnik@seznam.cz

Důležité rubriky

Základní rybářská témata:

………… speciály

Zajímavé odkazy

Sledujte nás na sociálních sítích!

Kopírování jakékoliv části webu není povoleno bez souhlasu autora.

Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace o tom, jak tyto webové stránky používáte, jsou sdíleny se společností Google. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie.

Další informace Rozumím