Rybářský rozcestník

Nakládaná játra na sumce

Hovězí játra (z vepřových to nejde!) máčená nejprve ve slaném láku pak naložená do nálevu z rychlosoli, glycerolu, kyseliny mravenčí, sušené krve, rybí moučky a belechanu pasty. Skvělá nástraha na sumce.

2 náročnost
30 minut
+ doba naložení  
jatra-marinovana1jatra-marinovana3jatra-ruka-tomas-leto-sumci2jatra-tomas-leto-hacekjatra-tomas-pod-stromem-leto
  • Na solný lák:
  • 5 l vody
  • 1 kg Klasické soli
  • Na nálev:
  • 3-4 dcl krmného glycerolu
  • 0,1-1,5 dcl konzervantu krmiva Hulín (lze nahradit roztokem 1 dcl kyseliny mravenčí v 5 l glycerolu)
  • 1 vrchovatá lžíce rychlosoli
  • 1 hrnek sušené rybí moučky
  • 1 hrnek sušené rybí krve
  • 1/2 tuby belachanu pasty
  • 1 balení potravinářské červené barvivo
  • Příprava

    1. Připravíme se hodně silný solný lák, na 5 l vody dáme 1 kg klasické soli
    2. Hovězí játra nakrájíme na silnější proužky, naložíme je na 24 hodin do slaného nálevu (ne, déle!)
    3. Smícháme spolu krmný glycerol s rychlosolí (rychlosoli dáme jen špetku), konzervantem na krmiva Hulín (nebo do kyseliny mravenčí smíchané s glycerolem, což je také dobrý konzervant), sušenou krev, sušenou rybí moučkou a belachanu pasty, směs ještě dobarvíme červeným barvivem
    4. Játra vložíme do připraveného nálevu, necháme několik dní, ale i týdnů či měsíců na studeném a temném místě.

    Doporučení

    Při manipulaci s takto naloženými játry rozhodně používejte gumové rukavice!

    Poznámka

    Používejte tuto nástrahu jen na těch revírech, kde není používání vnitřností na chytání ryb zakázáno!

    Nejčtenější články

    Lov sumců pomocí tyčové bójky tzv. činky

    Lov sumců patří mezi vrcholné rybářské disciplíny, nejen proto, že sumec je velká a chytrá ryba, ale také proto, že bez kvalitního náčiní cíleně nastražit na sumce je hloupost. I u nás se nacházejí kusy velké přes 2 metry a tak vytáhnout takového macka, ještě když se brání, to vyžaduje opravdu dobrou výbavu. Ale pojďme si popovídat o tyčové bójce, šikovné to pomůcce na chytání větších dravců, tedy nejen sumců, ale například i velkých štik.

    Lov sumců na položenou na pelety a boilies

    Když lov sumců na pelety, pak asi nejúčinnější jsou tzv. „halibutky“ tedy pelety, které, kromě jiného, obsahují maso sardinek. A kdyby náhodou někdo nevěděl, co jsou pelety, pak pelety jsou lisované válečky, které se od boilies kuliček liší právě jejich způsobem výroby a také tvarem. A nutno podotknout, pokud lovné místo několik dní zakrmíte, můžete se dočkat i na pelety pěkných úlovků a to nejen sumců, ale i kaprů, případně i dalších ryb. Ovšem díky masivnímu zakrmování kaprů boilies koulemi dnes můžeme úspěšně chytat sumce na položenou také na oblíbené boilies.

    Matjesy ze sladkovodních ryb – postup přípravy ve fotografii

    Matjesy můžeme vyrobit i ze sladkovodních ryb. Vhodné jsou masitější ryby, které mají dostatek masa ve hřbetu, osvědčil se například karas nebo kapr velký do 50 cm.

    Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace o tom, jak tyto webové stránky používáte, jsou sdíleny se společností Google. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie.
    Další informace Rozumím