Rybářský rozcestník

Pomazánka z uzené makrely

Umleté maso z vyuzené makrely smíchané s jogurtem, máslem, olivami, cibulí a citronovou šťávou, ochucené pepřem a solí.

1 náročnost
20 minut
Pomazánka z uzené makrely
  • 1 ks uzené makrely
  • 1 ks cibule
  • 2 ks sladkokyselé okurky
  • 1 hrst oliv
  • 4 lžíce bílého jogurtu
  • 2 lžíce másla
  • citronová šťáva
  • pepř
  • sůl
  • Příprava

    1. Maso z makrely zbavíme kostí, umeleme na masovém strojku, nebo rozsekáme na jemno nožem
    2. Cibuli oloupeme, jemně nasekáme, také okurky a olivy nasekáme nadrobno
    3. Vše promícháme s máslem a rozšleháme vidličkou s bílým jogurtem
    4. Nakonec pomazánku ochutíme citronovou šťávou, pepřem a solí.

    Doporučení

    Rybí pomazánku mažeme na čerstvý chléb nebo pečivo.

    Poznámka

    Autor receptu: Dalibor Marounek

    Nejčtenější články

    Lov kaprů tzv. „na trhačku“ (pomocí kolíčků na prádlo)

    Kapry metodou trhačky, tzv. „na kolíčky“, chytáme z několika důvodů. Především všude tam, kde je hodně silný proud a máme problém udržet své montáže pěkně v klidu u dna na námi zvoleném místě. Dalším důvodem může být hodně nečistot plovoucích jak na hladině, tak pod ní, například po bouřích, velkých lijácích a podobně. Vlasec vedený vzduchem nad vodou totiž není strhávaný proudem a nepořádek unášený vodou se na něj nemá jak zachytit.

    Swinger nahrazený kolíčkem na prádlo a gumou

    Nahradit rozbitý swinger kolíčkem na prádlo a gumou napadlo mého kamaráda poměrně nedávno. V nouzi si prostě rybář musí umět poradit. Ovšem všechny nás šokovalo, že celý systém pak fungoval lépe, jako s klasickým swingerem.

    Velké sousto z kukuřice pro větší kapry

    Velké sousto vyselektuje drobnější ryby a tak záběr přijde jen od většího kusu. To docílíme použitím více kukuřic najednou napíchnutých na přívěs háčku s očkem uvázaného pomocí bezuzlového vázání …

    Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace o tom, jak tyto webové stránky používáte, jsou sdíleny se společností Google. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie.
    Další informace Rozumím