Mušlová polévka (Kai džiru)
5.5.2016 • Rybářský rozcestník.cz
Jednoduchý recept na chutnou polévku z konzervovaných mušlí, sójové omáčky, rýžového nebo bílého vína a silného vývaru.
1 náročnost
15 minut
Příprava
1. Do předem uvařeného, vroucího vývaru přidáme mušle a necháme je chvilku povařit
2. Přidáme sůl, sójovou omáčku a víno, zamícháme a sundáme ze zdroje tepla
3. Jednotlivé porce podáváme horké, zdobené kolečky citrónu.
Doporučení
Recept na vývar Daši-kombu: Silný vývar (daši-kombu).
