Mořské plody s bazalkou
26.3.2016 • Rybářský rozcestník.cz
Na cibulovém základě podušené mořské plody, promíchané s pikantní tomatovou omáčkou, servírované jako svačinový salát.
1 náročnost
25 minut
+ doba vychlazení
Mořské plody s bazalkou
Příprava
1. Na másle zprudka orestujeme na jemno pokrájenou cibuli
2. Přidáme mořské plody, které osolíme a podusíme do měkka, pak pokrm odstavíme
3. V mixéru rozmixujeme olej s kečupem, octem, bazalkou, prolisovaným česnekem a chilli kořením
4. Opečené mořské plody dáme do misky, přelijeme připravenou omáčkou a necháme vychladit
5. Vychladlý salát podáváme s pečivem.
