Rybářský rozcestník

Krevetový salát s květákem

Konzervované nebo vařené krevety, promíchané s vařeným květákem, chilli papričkou a jarní cibulkou, salát ochucený majonézou a kořením garam-masala, servírovaný posypaný nasekanou petrželkou.

1 náročnost
40 minut
+ doba vychlazení  
  • 100 g vařených nebo konzervovaných krevet
  • 2 ks jarní cibulky
  • 1 ks menšího květáku
  • 1 ks chilli papričky
  • 200 ml majonézy
  • 1/2 lžičky koření garam-masala
  • petrželka
  • sůl
  • Příprava

    1. Květák si očistíme, rozebereme na menší růžičky a uvaříme v mírně osolené vodě doměkka, poté scedíme a necháme okapat
    2. Pak si nakrájíme očištěnou jarní cibulku a chilli papričku bez semínek na tenké plátky
    3. Do větší mísy si vložíme nakrájenou jarní cibulku, chilli papričku, koření garam-masala a majonézu, vše důkladně promícháme
    4. Nakonec lehce vmícháme okapaný květák a krevety
    5. Hotový salát necháme vychladit, poté servírujeme posypaný nasekanou petrželkou.

    Nejčtenější články

    Výměnný obchod s kosem

    Už jsem zažil u vody kdejaká zvláštní setkání, ale tento zážitek s „taťkou“ kosem si tedy opravdu nemohu nechat pro sebe. 🙂 Stalo se to poměrně nedávno na mé jednodenní rybářské výpravě na Rozkoši…

    Rady pro začínající vláčkaře – nástrahy vhodné pro vláčení

    Ano, vláčení je fenomén, ale je to především dřina. Někdy ani 300 náhozů nestačí k tomu, aby člověk spatřil nějakou tu šupinu. Vláčkař musí být nejen tělesně zdatný, ale také musí překypovat výrou v sebe sama. Někdy totiž ani několik hodin prohazování vodou nestačí k tomu, aby byl lov úspěšný a pak jen psychicky zdatný rybář dokáže další den vzít vláčecí prut opět do ruky a nahodit. Kromě výše uvedeného i znalost vody, či konkrétního místa, kde rybář chytá a také slušná výbava vede k úspěchu. Ovšem pro úspěšný lov vláčením je především nutná ta pravá nástraha, právě ta často rozhoduje o tom, zda rybář ten den zasekne rybu, nebo ne.

    Jak zajisti kus rohlíku na háček při chytání tzv. na mlaskačku

    Existuje více montáží a návazců s kterými můžeme nabízet kus rohlíku rybám pěkně z hladiny, tzv. na mlaskačku. Pro milovníky dalekých a razantních náhozů tu mám způsob nastražení rohlíku pomocí háčku s přívěsem, boilie jehly a kousku klacku, nebo i klasické zarážky.

    Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace o tom, jak tyto webové stránky používáte, jsou sdíleny se společností Google. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie.
    Další informace Rozumím