Rybářské recepty jídel a nápojů
Vyzkoušené recepty na pokrmy jak ze sladkovodních, tak i mořských ryb a dalších vodních živočichů. V této kategorii najdete recepty teplé a studené kuchyně, polévky z ryb a darů moře, klasické rybí vývary, tepelně zpracované, ale i za studena nakládané ryby … jezte rybu nemá chybu! :)
Recepty na nápoje pro rybáře
Nejen pivem a tvrdým alkoholem může rybář u vody zahnat žízeň a také spánek. Takový námořnický grog, vlastní životabudič, nebo jen skvělé kafe uvařené u vody nás, milovníky rybářského cechu, může udržet v bdělém stavu a pomoci tak dostat svoji vysněnou rybu!
19 dalších
Rybářské recepty jídel
Když rybu ulovíme a nevrátíme ji opět vodě, můžeme si ji odnést domů a připravit na stovky způsobů. Jsou nejen zdravé, ale i skvěle chutnají a vlastnoručně ulovené šmakují dvakrát více, než ty koupené. Připravte si doma nějakou rybku podle našich vyzkoušených receptů!
1759 dalšíchRecepty z uvedených kategorií
Úhoř dušený s bylinkami
Petželka, máta, kerblík a šťovík, bylinky použité při přípravě úhoře dušením.
Filet z tresky tmavé, baby špenát
Okořeněné, citronovou šťávou zakápnuté filety z tresky černé, zprudka opečené na másle a oleji, servírovaný se špenátem připraveným ve výpeku po tresce.
Žabí stehýnka v marinádě (Kodok kaki goren)
Rychlý recept na žabí stehýnka marinovaná v pikantní marinádě, pak opečená dohněda na pánvi, servírovaná přelitá teplou marinádou. Rozpis na 1 porci!
Tuňák zapékaný (Maguro – jaki)
Asijský pokrm na plátky z tuňáka, zapečené spolu s kolečky citrónu, cukru, sójové omáčky …
Tilápie přelitá thajskou omáčkou
Zprudka opečené filety z tilápie (okounovce), servírované přelité pikantní thajskou omáčkou.
Špenátový dhal s pečenou rybou
Indický pokrm z luštěniny, koření a dalších ingrediencí, servírovaný s opečenou rybou.
Smažené krevety (Ebi frai)
Krevety obalené v hladké mouce, vejci a strouhance, usmažené dozlatova, servírované s máčkou z majonézy.
Rybí kari v kokosovém mléku
Opečené kousky bílé ryby podušené v rybím vývaru a kokosovém mléce.
Rybí karí
Mačhlí kí karí, tak zní původní název receptu z indické kuchyně na porce ryby podušené spolu se zeleninou.
