Jistebnická štědrovečerní polévka
24.3.2016 • Rybářský rozcestník.cz
Polévka ke štědrovečernímu stolu z receptů našich babiček.
2 náročnost
45 minut
Příprava
1. Do procezeného rybího vývaru přidáme nastrouhanou cibuli, pokrájené očištěné a omyté jikry, masoxovou kostku
2. Po deseti minutách varu polévku zahustíme světlou jíškou z předepsaného množství másla a mouky
3. Ještě chvíli povaříme, podle chuti osolíme, vložíme okapaný hrášek bez nálevu, promícháme a podáváme.
Doporučení
Příprava jíšky viz. recept: Jíška.
