Pozvánka na dětský a mládežnický závod do Mladé Boleslavi

Související články

Kvalifikace WCM Czech Carp Masters – Hejlov 2017 se blíží!

První i druhá kvalifikace WCM se koná na jezeře Hejlov, které se nachází na Vysočině zhruba 5 km od Pelhřimova. Czech Carp Masters první kolo proběhne v termínu od 12. 4. do 19. 4. 2017, druhé kolo pak od 19. 4. do 23. 4. 2017. Přijeďte fandit! Pokud vám to nevyjde, nevadí. Vše podstatné ze závodů se dozvíte u nás na webu!

Krok za krokem, abyste si užili kvalitní rybí „grilovačku“

Každé roční období je něčím specifické, a pro léto to jsou samozřejmě pořádné „grilovačky“. Tentokrát se zaměříme na maso, které je lehké, křehké, dietní, a přitom chutné – na ryby. My rybáři si rybu chytneme, ale ne každou. V Česku holt moře nemáme. A tak i pro nás rybáře se hodí pár rad, podle čeho poznat i v obchodě čerstvou rybu. A víte vůbec, která je nejvhodnější na grilování?

Ryba v české kuchyni – 5. díl

V minulém díle jsme se seznámili s říčními rybáři na Vltavě a jejich úlovky, kterými většinou zásobovali pražský rybí trh. Nejvíce však bylo rozvinuto říční rybářství na jiné řece a to na naší největší řece Labi. Labe je, na české podmínky, opravdu mohutná řeka a rybami v tehdejší době opravdu oplývala. U Mělníka, kde se do Labe vlévá Vltava u obce Dolní Beřkovice je její šířka 240 metrů, nejširší je ovšem pod Lovosicemi u obce Libochovany, kde je široká úctyhodných 340 metrů.