Předkrm ze slanečků
29.5.2016 • Rybářský rozcestník.cz
Skvělá chuťovka k pivu nebo zajímavý předkrm. Umleté maso ze slanečků promíchané s dalšími ingrediencemi, zepečené v troubě.
2 náročnost
40 minut
Příprava
1. Slanečky umeleme na strojku, housky namočíme do smetany, cibuli pokrájíme a opečeme na oleji
2. Housky vymačkáme, promícháme s umletými slanečky, přidáme osmaženou cibulku a pepř, promícháme
3. Na plech vymazaný olejem nasypeme strouhanku, přidáme umletou směs, urovnáme, posypeme strouhankou a polijeme kysanou smetanou
4. Zapečeme v troubě vyhřáté na 200 °C dozlatova
5. Podáváme nakrájené na kostky, studené, jako chuťovku nebo předkrm, při oslavách zapíjíme pivem.
