Pasta z uzených ryb na tousty
30.11.2020 • Rybářský rozcestník.cz
Úžasná domácí pomazánka na topinky nebo opečené tousty. Je to velká lahůdka!
1 náročnost
15 minut
Příprava
- Nejprve pečlivě obereme uzené rybí maso, zbavíme ho veškerých kůstek.
- Spolu s olomouckými tvarůžky, cibulí, a nakládanou okurkou umeleme najemno.
- Dochutíme solí, pepřem, pálivou paprikou a na malé kousíčky nasekanou feferonkou bez zrníček.
- Nakonec přidáme přiměřené množství majonézy a pečlivě vše promícháme vařečkou.
Doporučení
Doporučuji zachovat váhový poměr mezi uzeným rybím masem a syrečky cca 2:1. Jinak podle sebe a vlastní chuti. Vyzkoušejte a uvidíte.
Poznámka
Autor: Vratislav Prouza
