Pomazánka z uzené makrely
27.3.2016 • Rybářský rozcestník.cz
Umleté maso z vyuzené makrely smíchané s jogurtem, máslem, olivami, cibulí a citronovou šťávou, ochucené pepřem a solí.
1 náročnost
20 minut
Pomazánka z uzené makrely
Příprava
1. Maso z makrely zbavíme kostí, umeleme na masovém strojku, nebo rozsekáme na jemno nožem
2. Cibuli oloupeme, jemně nasekáme, také okurky a olivy nasekáme nadrobno
3. Vše promícháme s máslem a rozšleháme vidličkou s bílým jogurtem
4. Nakonec pomazánku ochutíme citronovou šťávou, pepřem a solí.
Doporučení
Rybí pomazánku mažeme na čerstvý chléb nebo pečivo.
Poznámka
Autor receptu: Dalibor Marounek
