Rybářský rozcestník

Skandinávský salát z matjesů s koprem

Kopr je ve skandinávské kuchyni velmi oblíbený, do salátů se přidává často, toto je jedna z variant na chutný rybí salát z matjesů, který je dochucený právě koprem.

1 náročnost
10 minut
skandinávský
  • 200 g rybích matjesů
  • 400 g uvařených brambor
  • 4 lžíce láku z okurek
  • 2 lžíce oleje z matjesů
  • 2 lžíce nasekaného kopru
  • 2 ks kyselé okurky
  • 2 ks cibule
  • pepř
  • sůl
  • Příprava

    1. Do mísy nakrájíme na kostičky nakrájené brambory, okurky nakrájíme na kolečka, matjesy a cibuli na proužky
    2. Ochutíme lákem z okurek, olejem z matjesů, solí, pepřem, přidáme nasekaný kopr a vše promícháme
    3. Salát necháme rozležet, vychladit v lednici a podáváme s pečivem.

    Nejčtenější články

    Plzeňský Plaváček_pozvánka a propozice

    Plzeňský Plaváček, kategorie žáků (do 14 let včetně) a dorostenců (do 18 let včetně) se koná ve čtvrtek 25. dubna 2024 v úseku Borské přehrady (Radbuza 1B) podél silnice na Valchu. Sraz je u poslední třetiny silnice napravo ve směru z města….

    Pozvánka na dětský závod do Plaňan

    Místní organizace Plaňany zve na dětský rybářský závod v Plaňanech na rybníku Velký, který se koná 8. 5. 2024….

    Pozvánka na dětský závod v Cukrovarském rybníku

    Místní organizace Smečno zve na rybářský závod dětí, který se koná 25. 5. 2024 na sádkách ve Studeněvsi v Cukrovarském rybníku….