Malý plátek rohlíku s očkem z kyselé ryby, ozdobený okurkou a kolečkem cibule.
1. Z rohlíků nakrájíme šikmým řezem jednotlivé plátky
2. Položíme na ně vždy jedno očko z kyselé ryby, ozdobíme kouskem okurky a kolečkem cibule
3. Nakonec zajistíme párátkem.