Treska na másle s česnekem
17.8.2014 • Rybářský rozcestník.cz
Porce tresky osolené, opepřené, potřené stroužky česneku a pokapané máslem, grilované na roštu grilu.
2 náročnost
30 minut
Příprava
1. Tresku opláchneme, stáhneme z ní kůži a nakrájíme na porce
2. Potom osolíme, potřeme oloupanými utřenými stroužky česneku, posypeme mletým pepřem a pokapeme citronovou šťávou
3. Srovnáme na grilovací rošt, pokapeme rozpuštěným máslem a po každé straně grilujeme 3 minuty
4. Hotové porce rozdělíme na talíře, posypeme na jemno nasekanou petrželkou a podáváme s bramborovou kaší a čerstvou zeleninou.
