Rybářský rozcestník

Tortilly s rybím masem II.

Kousky ryby opečené na pánvi na oleji, promíchané s orestovanou zeleninou a žampiony, vše promíchané, servírované zamotané do tortill.

2 náročnost
30 minut
tortillytortillytortilly
  • 6 ks tortill (mexických placek)
  • 1 ks červená paprika
  • 1/2 ks pórku
  • 500 g kostky rybího masa (bez kostí, kůže)
  • 150 g žampionů
  • 2 lžíce mexické salsy (lze nahradit kečupem a kouskem chilli papričky)
  • sladká červená paprika
  • hladká mouka
  • pepř
  • olej
  • sůl
  • Příprava

    1. Kostky rybího masa obalíme v hladké mouce, kterou jsme promíchali s červenou sladkou paprikou, opečeme ze všech stran, na pánvi na oleji, dozlatova, odložíme stranou.
    2. V jiné pánvi na oleji podusíme do měkka plátky žampionů, proužky papriky, kolečka pórku, ochutíme 2 lžícemi salsy.
    3. K zeleninové směsi přidáme kousky opečeného rybího masa, promícháme.
    4. Směsí potřeme teplé tortilly, zabalíme a podáváme.

    Poznámka

    Text i foto: D. Marounek

    Nejčtenější články

    O pohár předsedy SÚS 2022

    Tradiční rybářské závod „O pohár předsedy SÚS“, se koná na vodní ploše Písková Lhota 14. 5. pro dospělé a 15. 5. 2022 pro děti a mládež. Rezervaci lze provést do 6. 5. Neváhejte se přihlásit! Volná místa budou k dispozici i v den závodu, takže můžete přijet…

    MO ČRS Rokycany pořádá místní kolo Zlaté udice 2022

    Místní organizace Českého rybářského svazu Rokycany pořádá v sobotu 30. dubna 2022 MÍSTNÍ KOLO rybářské soutěže pro mládež – ZLATÁ UDICE 2022….

    Propozice na Jarní a Dětské závody ČRS MO Kladruby 28.5. a 29.5. 2022

    Vážení přátelé ČRS MO Kladruby, dovolte, abychom Vás pozvali na Jarní a Dětské rybářské závody konané ve dnech 28. a 29. května 2022 na nádrži Záhorská. V příloze Vám zasíláme propozice obou závodů a jsme v očekávání Vašich rezervací lovných míst. Těšíme se na Vaši hojnou účast! Výbor ČRS MO Kladno…

    Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace o tom, jak tyto webové stránky používáte, jsou sdíleny se společností Google. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie.
    Další informace Rozumím