Smažené rybí filé
8.9.2008 • Rybářský rozcestník.cz
Rychlý oběd nebo večeře z rybího filé obaleného v klasickém trojobalu.
2 náročnost
25 minut
Smažené rybí filé
Příprava
1. Rybí filé nakrájíme na porce
2. Mírně opepříme a osolíme
3. Jednotlivé porce filé obalíme v prosáté mouce, ve vejcích rozšlehaných s mlékem (nebo vodou) a v prosáté strouhance
4. Zvolna smažíme v horkém tuku do světle nazlátlé barvy.
