Rybářský rozcestník

Ryby v jogurtu a sezamu

V troubě upečené rybí filety potřené bílým jogurtem, obalené ve strouhance promíchané se sezamovými semínky.

2 náročnost
45 minut
  • 4 ks filetů bělomasé ryby
  • 4 lžíce bílého jogurtu
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 lžíce sezamovch semínek
  • 100 g strouhanky
  • mletý pepř
  • sůl
  • Příprava

    1. Do mísy přisypeme strouhanku, přidáme polovinu sezamových semínek a dobře promícháme
    2. Očištěné rybí filety po obou stranách osolíme, opepříme, potřeme bílým jogurtem a obalíme ve strouhance
    3. Vložíme do pekáčku, posypeme zbylými sezamovými semínky, zastříkneme olivovým olejem, vložíme do vyhřáté trouby na 220 °C a pečeme 15-20 minut.

    Nejčtenější články

    NONSTOP revíry 2023

    V tomto článku najdete aktuální tabulku NONSTOP revírů, kde rybáři mohou v letních měsících chytat ryby i po půlnoci, tedy 24 hodin, ale pozor, za určitých podmínek a hlavně co územní svaz, to často různé termíny zahájení, nebo naopak ukončení výjimky pro lov v režimu non-stop!

    Úskalí chytání kaprů pomocí člunu a sklopné tyčové bójky

    Chytat kapry na větší vzdálenosti pomocí člunu a tyčové bójky je jen pro zkušené a dost otrlé rybáře. Nejde o to zavést bójku, ale také se k ní dostat s prutem a rybou na konci prutu a to i za škaredého počasí, ze větru, při velkých vlnách. Velký kapr totiž dokáže tahat jako kůň a zapomeňte na to, že by jste pěkného cvalíka dokázali dostat ke břehu pomocí klasického namotávání vlasce či šňůry ze břehu. A pokud ano, rybu by jste tak unavili, že by měla malou šanci na přežití. Jde o pokročilou kaprařinu, která nejen že není levná, ale také vyžaduje rybáře s velkým srdcem.

    Rybářský veletrh FOR FISHING se vrací do své původní kondice

    Svátek všech rybářů, veletrh FOR FISHING, se po roce vrací do letňanského areálu PVA EXPO PRAHA. V polovině února se na výstavní ploše přes 10 000 m2 představí více než 120 firem z Čech i zahraničí, chybět nebudou ani významné osobnosti z oblasti rybaření se zajímavými přednáškami nebo návštěvnická soutěž.