Rybářský rozcestník

Rybí krokety s jarní cibulkou

Krokety z pečené nebo vařené ryby ochucené jarní cibulkou, kmínem a pepřem, pak obalené v solamylu, nakonec usmažené v oleji.

2 náročnost
35 minut
Rybí krokety s jarní cibulkou
Rybí
  • 400 g vařené nebo pečené ryby
  • 2-3 hrsti natě z jarní cibulky
  • 4 lžíce strouhanky
  • 2 lžičky obyčejné hořčice
  • 2 ks vejce
  • drcený kmín
  • solamyl
  • pepř
  • olej
  • sůl
  • Příprava

    1. Vykostěné maso bez kůže rozmačkáme vidličkou
    2. Přidáme nasekanou cibulovou nať, 2 ks vejce a asi 4 lžíce strouhanky, podle potřeby můžeme naředit mlékem
    3. Ochutíme solí, kmínem, pepřem, přidáme hořčici a promícháme
    4. Navhčenou rukou tvoříme podlouhlé kroketky
    5. Obalíme v solamylu a pečeme do zlatova ve vyšší vrstvě oleje.

    Poznámka

    Autor textu i fotografie: Daniela Svobodová. Další recepty autorky najdete na jejich stránkách zde: Daniela ráda vaří …. a píše.

    Nejčtenější články

    Lov sumců na položenou na živé či mrtvé ryby

    Jedna z možností, jak chytat sumce tzv. „na těžko“ je nalíčit návazce u dna, nebo kousek nade dnem a nabídnout jim živou, či mrtvou rybku, nebo její části.

    Nastražení PopUp boilie na mikro obratlík

    U některých montáží jako Ronnie Rig, či Slip D Rig se PopUp boilie navazuje na mikro obratlík a to pomocí vlasce nebo přímo, pro tyto účely vytvořené, bait floss šňůry. V tomto články vám ukážeme pomocí foto návodu přesný postup, jak na to.

    České přívlačové nástrahy BROSLURES si získávají více a více fanoušků!

    O firmě, jejich produktech a plánech do budoucna, jsme se bavili se spolumajitelem a spoluzakladatelem firmy Tomášem Šimandlem.

    Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace o tom, jak tyto webové stránky používáte, jsou sdíleny se společností Google. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie.
    Další informace Rozumím