Rybářský rozcestník

Rožmberský salát

Klasika z jižních Čech. Jde o chutný salát z kapřího masa a dalších surovin, který podáváme jako předkrm nebo lehkou večeři.

1 náročnost
30 minut
+ doba vychlazení  
Rožmberský salát
rozmbersky-salat-2
  • 400 g kapřího masa
  • 100 g vařených brambor
  • 100 g vařené mrkve
  • 100 g vařeného celeru
  • 4 lžíce láku z okurek
  • 3 lžíce zeleného hrášku
  • 2 ks kyselé okurky
  • ledový salát
  • majonéza
  • petrželka
  • vejce
  • pepř
  • sůl
  • Příprava

    1. Kapří porce osolíme, opepříme, z obou stran opečeme do měkka
    2. Opečeného kapra po vychladnutí vykostíme a zbavíme kůže, maso rozebereme na kousky, vložíme do mísy
    3. Přidáme nakrájené brambory, vařenou kořenovou zeleninu, okurky, hrášek, cibuli, osolíme, opepříme, zalijeme lákem z okurek, promícháme a necháme vychladit
    4. Na talíře rozložíme listy salátu, navršíme salát, ozdobíme plátky vajec, přelijeme lžící majonézy a ozdobíme petrželkou, podáváme s pečivem.

    Nejčtenější články

    Lov candátů na feeder

    Ano, chytat s feederovým prutem můžeme téměř vše, tedy i dravce, jako úhoře, menší sumce, nebo candáty a to jak na stojatých, tak tekoucích vodách. Ani nemusíme kupovat extra pruty či navijáky, pro chytání dravců nám postačí delší feederový prut, s kterým běžně chytáme i bílou rybu.

    Podzimní jednodenní lov kaprů

    Někteří z nás se nemohou utrhnout na více dnů k vodě a tak jedno, nebo dvojdenní výpravy jsou jedinou možností, jak si pěkně zachytat. A i když podzim bývá na úlovek štědrý, přeci jenom to chce trochu zkušeností, aby si člověk povodil na prutu pár pěkných kapříků. Asi nejdůležitější je si vybrat to pravé místo, naložit do auta to správné krmení, místo vhodně rozkrmit a nahodit vyzkoušenou montáž s nástrahou, která bude rybám chutnat. 🙂

    Dva roky na rybách s mini karavanem

    V loni na jaře jsem si pořídil skříňový přívěs Mini Cargo TF 4 S PLUS 750 kg. Jde o přívěs, který se přímo nabízí k přestavbě na mini karavan. Vzhledem k tomu, že byl nejlevnější na trhu, koupil jsem ho a začal používat jako obytný domeček na kolečkách právě na mých delších výpravách k vodě. A dnes nelituji této koupi, ba naopak! Přizpůsobil jsem si ho na dlouhé výpravy a dnes si život u vody bez něj už neumím představit.

    Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace o tom, jak tyto webové stránky používáte, jsou sdíleny se společností Google. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie.
    Další informace Rozumím