Pražma zapečená na rajčatech
18.2.2014 • Rybářský rozcestník.cz
Filety pečené na rajčatové omáčce spolu s rajčátky a stroužky česneku.
1 náročnost
45 minut
Příprava
1. Ryby očistíme, z každé vyřízneme 2 filety, osolíme a opepříme
2. V pekáčku rozetřeme rajčatovou omáčku, na ni rozložíme filety, omytá přepůlená rajčata, vše posypeme oloupanými na drobno nakrájenými stroužky česneku a pokapeme olivovým olejem
3. Vložíme do vyhřáté trouby na 180 °C a pečeme asi 20 minut
4. Upečenou rybu posypeme na drobno nasekanými bylinkami a podáváme s vařenými bramborami.
