Pomazánka z lososa a bílých fazolí
27.3.2016 • Rybářský rozcestník.cz
Pomazánka z fazolí, uzeného lososa, česneku a dalších ingrediencí.
1 náročnost
15 minut
Příprava
1. Fazole slijeme, propláchneme a rozmixujeme s vodou, olejem a oloupaným česnekem
2. Část uzeného lososa si odložíme na ozdobu, zbytek nakrájíme na jemno
3. Nakrájeného lososa vmícháme do fazolové pomazánky, přilijeme citronovou šťávu, část na jemno nasekaného kopru, na drobno nakrájenou pažitku, dochutíme solí, pepřem a krátce vše promixujeme
4. Hotovou pomazánku ozdobíme proužky zbylého lososa a kopru a podáváme s čerstvou bagetou nebo jako dip k zelenině.
Doporučení
Fazole můžeme zaměnit za cizrnu.
