Rybářský rozcestník

Pomazánka z drcené tresky II.

V oleji naložená drcená treska zbavená oleje, promíchaná s nastrouhanými vejci a celerem, dále majonézou, ochucená citronovou šťávou a bílým pepře. Tato pomazánka je skvělá především namazaná na chlebíčkách, či jednohubkách.

1 náročnost
15 minut
pomazánkapomazánkapomazánka
  • 200 g drcené tresky v oleji (ala losos)
  • 150 g celeru
  • 50 ml majonézy
  • 4 ks natvrdo uvařená vejce
  • mletý bílý pepř
  • citronová šťáva
  • Příprava

    1. Drcenou tresku vyklopíme do sítka a vidličkou vymačkáme olej.
    2. Tresku promícháme s nastrouhanými vejci a celerem, promícháme a zahustíme majonézou, ochutíme citronovou šťávou a bílým pepřem, nesolíme, drcená treska je slaná dost.
    3. Pomazánku mažeme na chlebíčky, či jednohubky.

    Poznámka

    Text i foto: D. Marounek

    Nejčtenější články

    Rozdrcená kukuřice pomocí drtičky na boilies

    Pomocí drtičky na boilies lze rozdrtit jak vařenou, tak nakládanou kukuřici. Spolu se slupkami jde o úžasnou surovinu do zakrmovacích směsí. Kalí vodu a vytváří výraznou chuťovou stopu na lovném místě. Podrcené části kukuřice stačí zamíchat do vnadící směsi, ta zásadně sníží vlhkost kukuřičné kaše a tak touto směsí jde chytat jak například s feederovými krmítky, tak směsí můžeme plnit punčochy či sáčky z PVA materiálu.

    Pozvánka na 24hodinový závod na Záhorské

    Místní organizace Kladruby zve na 24hodinový závod na nádrži Záhorská, který se koná 9.-10. 8. 2024. Bližší informace naleznete v přiložených propozicích….

    Jak jsem (ne)zabíjel komáry

    Kdo mě zná ví, že jsem vášnivý karavanista a již několik let propaguji karavan fishing. Mám rád pohodlíčko a jak stárnu, bivak pro mě prostě už není. V karavanu mám teploučko, pohodlí, skvělou vyvařovnu… ale o ježdění k vodě s karavanem tento článek není, tedy ne přímo, protože historka, co vám dnes chci vyprávět, se mě stala právě na jedné loňské výpravě k vodě v mém bydlíku.