Pomazánka z drcené tresky II.
14.5.2023 • Rybářský rozcestník.cz
V oleji naložená drcená treska zbavená oleje, promíchaná s nastrouhanými vejci a celerem, dále majonézou, ochucená citronovou šťávou a bílým pepře. Tato pomazánka je skvělá především namazaná na chlebíčkách, či jednohubkách.
1 náročnost
15 minut
Příprava
- Drcenou tresku vyklopíme do sítka a vidličkou vymačkáme olej.
- Tresku promícháme s nastrouhanými vejci a celerem, promícháme a zahustíme majonézou, ochutíme citronovou šťávou a bílým pepřem, nesolíme, drcená treska je slaná dost.
- Pomazánku mažeme na chlebíčky, či jednohubky.
Poznámka
Text i foto: D. Marounek
