Pečený halibut
10.5.2016 • Rybářský rozcestník.cz
Porce ryby pečené spolu s rajčaty a cibulí. Recept z Finska.
2 náročnost
40 minut
Příprava
1. Z porcí halibuta stáhneme kůži
2. Maso vložíme do vymaštěné zapékací misky, poklademe je spařenými, oloupanými, na plátky nakrájenými rajčaty, osolíme, opepříme a poklademe vločkami másla
3. Nakonec přidáme cibuli a pečeme v mírné vyhřáté troubě asi 20 minut
4. Pak cibuli vyndáme, rybu zalijeme smetanou a pečeme ještě 10 minut.
Doporučení
Příloha: Vařené brambory nebo rýže.
