Rybářský rozcestník

Elixír mládí – víno s medvědím česnekem

Říká se, že po čtyřicítce by jsme měli medvědí česnek konzumovat denně. Není se čemu divit, medvědí česnek má mnoho pozitivních účinků na naše tělo. A víno? To všichni také víme, v malých dávkách je to lék.

1 náročnost
10 minut
+ 2 dny macerování  
Elixír mládí - víno s medvědím česnekem
  • 1 l bílého vína
  • 2 šálky nasekaného medvědího česneku
  • 3 lžíce medu
  • Příprava

    1. Víno nalijeme do hrnce a zahřejeme na 80-85 °C, nesmí se vařit!
    2. Do horkého vína nasypeme nasekaný medvědí česnek, přiklopíme, sundáme z plotny a necháme 48 hodin macerovat (vyluhovat)
    3. Za dva dny přes cedník slijeme a čisté ochucené víno osladíme medem
    4. Slijeme do lahve a pijeme obden 1 dl vína jako elixír mládí.

    Poznámka

    V masitých listech medvědího česneku se ukrývá opravdové bohatství mnoho vitamínů, především C, minerální látky, antioxidanty, flavonoidy, sirné sloučeniny a silice jako v česneku setém.

    Nejčtenější články

    Lisovaný rohlík s libečkem

    Tento fígl používali již staří labští rybáři na začátku minulého století. Jde o to rohlík napařit vodou, do které dáme několik stonků libečku, po vylisování pak nakrájený rohlík s listy čerstvého libečku ještě skladujeme.

    Čarování s toustovým chlebem na rybách

    Použití toustového chleba na rybách jsem si zamiloval. Jde totiž o atraktivní nástrahu pro téměř všechny býložravé druhy ryb, tedy například karasy, cejny, plotice, tlouště, ale také kapry. Ale jak ho nastražit, aby na háčku, případně i na vlasu pod ním, vydržel co nejdéle? Možností je mnoho, vyzkoušejte některé naše tipy.

    Kufr na nářadí skvěle nahradí rybářský kufr

    Kam s tím, tak tuto otázku jsem si donedávna klad vždy, když jsem balil rybařinu na naše dlouhé výpravy k vodě. Bižuterii, ale i další doplňky pro kaprařinu, k tomu věci pro lov sumců a kde je zbytek, jako například plavačkové náčiní pro lov nástražních rybek…. Sonar, baterky k sonaru, mohu pokračovat dál, tolik věcí a jak je přepravit k vodě a přitom je mít pěkně uspořádané? Můžete si pořídit nějaké rybářské tašky, kufry a podobně. Ale ty ceny! Co tak zkusit originální rybářské boxy, kufry či tašky nahradit šikovnými boxy původně určené na nářadí? Já si jeden skvělý našel a už bych neměnil.

    Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace o tom, jak tyto webové stránky používáte, jsou sdíleny se společností Google. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie.
    Další informace Rozumím