Recepty, rady a tipy na skvělé nástrahy, tedy vše co přijde na háček a návnady, které vám ryby nalákají zrovna k tomu vašemu háčku.
87 dalšíchVyzkoušené recepty na pokrmy jak ze sladkovodních, tak i mořských ryb a dalších vodních živočichů. V této kategorii najdete recepty teplé a studené kuchyně, polévky z ryb a darů moře, klasické rybí vývary, tepelně zpracované, ale i za studena nakládané ryby ... jezte rybu nemá chybu! :)
1778 dalšíchV rybím vývaru povařené housky spolu s cibulí, po rozvaření polévka procezená a doplněná o houby a koření, dále vařená, ke konci i s rybím masem zbaveném kostí, co se vařilo ve vývaru.
Kari má 2 významy, označuje se tak směs koření, které se prodává na našem trhu a skupina jídel, která obsahují kurkumu, skořici, zázvor, muškátový květ, hřebíček, drcený kmín, chilli, atd. v různých poměrech, které dá pokrmům osobitou chuť a vůni. Toto je recept na kari z ryb a další surovin.
Mořský vlk je obchodní název pro mořčáka, který patří k dravým okounovitým mořským rybám. Maso má bílé, velmi chutné, které se velmi dobře odlupuje a je bez svalových kůstek. Na našem trhu se prodávají celé ryby, váha je kolem 300 g, nebo také filety.
Recept z bulharské kuchyně. Takto lze upravit mořské i sladkovodní ryby. My jsem vyzkoušeli maso amura. Jedná se o porce rybího masa ugrilovaného pod grilem v troubě, filety pak servírované obložené podušenou zeleninou a ozdobené lžičkou jogurtu.
Tato pikantní úprava vařených ryb pochází z německého Pobaltí. Připravit podel tohoto receptu lze jak sladkovodní, tak i mořské ryby. Vyzkoušeno z masa kapra, bylo to výborné!
Krmný základ zamíchaný postupně do krmné směsi, nastavený hlínou. Krmení vhodné pro chytání na feeder v ledové jarní proudné vodě.
Chutný salát ze slunného Řecka, připravuje se z tresky, opečeného lilku a další zeleniny.
V mouce obalené porce kapra, zprudka opečené na másle, servírované spolu se zeleninou podušenou ve výpeku po rybě.
Dipy využíváme především na zatraktivnění boilies nebo pelet, které v dipech máčíme. V obchodech se dají koupit od různých firem s desítkami příchutí a vůní. Ovšem lze si je také vyrobit doma.
Recept ze španělské kuchyně na výtečnou rybí polévku. Do polévky můžeme použít maso jak ze sladkovodních, tak i mořských ryb.