Recepty, rady a tipy na skvělé nástrahy, tedy vše co přijde na háček a návnady, které vám ryby nalákají zrovna k tomu vašemu háčku.
87 dalšíchVyzkoušené recepty na pokrmy jak ze sladkovodních, tak i mořských ryb a dalších vodních živočichů. V této kategorii najdete recepty teplé a studené kuchyně, polévky z ryb a darů moře, klasické rybí vývary, tepelně zpracované, ale i za studena nakládané ryby ... jezte rybu nemá chybu! :)
1778 dalšíchCitrónem pokapané porce sumce, obalené v mouce, usmažené, podávané přelité podušenou zeleninovou směsí z výpeku.
Kapří filety nakrájené na delší proužky, marinované, obalené v těstíčku a nakonec usmažené dozlatova. Vzniknou vám takové chutné rybí hranolky skvělé spolu s čerstvým pečivem k pivu nebo vínu.
Filety z candáta obalené v ochuceném těstíčku a usmažené dozlatova.
Opečená filátka z mořského vlka přelitá výpekem z vína, papriček, slaniny a rybízu.
Opečené steaky z lososa servírované s holandskou omáčkou a ostružinovým protlakem.
Dušené rybí závitky naplněné parmazánem a anglickou slaninou, servírované na ledovém salátu, přelité pikantní zálivkou.
Marinované tresky v pikantní medové marinádě, na venkovním roštu grilu grilované.
Filety z kapra marinované v medové marinádě, grilované.
Marinované filety z makrel, napíchané na grilovacích jehlách spolu s cibulí, na grilu grilované, podávané se zeleninovým salátem.
Makrely plněné plátky citronu a lístky máty, v alobalu grilované.