Rybářský rozcestník

Makrely v alobalu

Makrely ochucené pastou z kaparů, másla a petrželky, pečené v alobalu.

2 náročnost
40 minut
Makrely v alobalu - příprava
  • Recept na 4 porce:
  • 4 ks makrely
  • 4 ks čtverce alobalu
  • 1 ks citrónu
  • 2 lžíce kaparů
  • 60 g másla
  • grilovací koření
  • mletý pepř
  • petrželka
  • sůl
  • Příprava

    1. Makrely zevnitř nasolíme a posypeme grilovacím kořením
    2. Část másla promícháme s nasekanou petrželkou a kapary
    3. Přidáme špetku jemně nastrouhané kůry z dobře omytého citrónu, mletý pepř a tuto směs vetřeme do vnitřku jednotlivých makrel
    4. Alobal potřeme rozehřátým máslem, na každý čtverec položíme makrelu a dobře alobaly zabalíme
    5. Položíme je na mřížku do vyhřáté trouby a pečeme 25-30 minut
    6. Potom makrely vyndáme, přeložíme na nahřáté talíře, přelijeme šťávou z alobalu a zdobíme dílky citrónu.

    Doporučení

    Příloha: Vařené brambory nebo čerstvý chléb a zeleninový salát.

    Nejčtenější články

    Lov candátů na feeder

    Ano, chytat s feederovým prutem můžeme téměř vše, tedy i dravce, jako úhoře, menší sumce, nebo candáty a to jak na stojatých, tak tekoucích vodách. Ani nemusíme kupovat extra pruty či navijáky, pro chytání dravců nám postačí delší feederový prut, s kterým běžně chytáme i bílou rybu.

    Podzimní jednodenní lov kaprů

    Někteří z nás se nemohou utrhnout na více dnů k vodě a tak jedno, nebo dvojdenní výpravy jsou jedinou možností, jak si pěkně zachytat. A i když podzim bývá na úlovek štědrý, přeci jenom to chce trochu zkušeností, aby si člověk povodil na prutu pár pěkných kapříků. Asi nejdůležitější je si vybrat to pravé místo, naložit do auta to správné krmení, místo vhodně rozkrmit a nahodit vyzkoušenou montáž s nástrahou, která bude rybám chutnat. 🙂

    Dva roky na rybách s mini karavanem

    V loni na jaře jsem si pořídil skříňový přívěs Mini Cargo TF 4 S PLUS 750 kg. Jde o přívěs, který se přímo nabízí k přestavbě na mini karavan. Vzhledem k tomu, že byl nejlevnější na trhu, koupil jsem ho a začal používat jako obytný domeček na kolečkách právě na mých delších výpravách k vodě. A dnes nelituji této koupi, ba naopak! Přizpůsobil jsem si ho na dlouhé výpravy a dnes si život u vody bez něj už neumím představit.

    Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace o tom, jak tyto webové stránky používáte, jsou sdíleny se společností Google. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie.
    Další informace Rozumím