Lososová roláda s kapary
26.3.2016 • Rybářský rozcestník.cz
Zavinuté plátky lososa plněné směsí z Lučiny, kapary a zakysané smetany.
1 náročnost
15 minut
+ doba odležení
Příprava
1. Připravíme si směs z lučiny, smetany, vína, strouhaného křenu a nasekaných kaparů, důkladně vše v míse promícháme
2. Plátky lososa položíme na potravinovou fólii a směs naneseme rovnoměrně na rybu
3. Svineme do rolky a uložíme do lednice tak na 3 hodiny
4. Před podáváním nakrájíme roládu na plátky a podáváme nejlépe s čerstvým pečivem.
