Losos na grilu s provensálským kořením, rajčátky a cibulí
2.7.2017 • Rybářský rozcestník.cz
Podkovy nakrájené z čerstvého lososa marinované v provensálském koření. Grilované spolu s klínky cibule a koktejlovými rajčaty.
2 náročnost
30 minut
+ doba marinování
Losos na grilu s provensálským kořením, rajčátky a cibulí
Příprava
- Lososa nakrájíme na 3 cm vysoké podkovy
- V misce smícháme olej s provensálským kořením a solí
- Lososa v této marinádě necháme uležet asi 60 minut
- Na špejli (osušenou) navlékneme klínky cibule, rajčata omyjeme a osušíme
- Rybí maso grilujeme spolu se zeleninou, dokud rajčata a cibule nechytnou barvu a losos lehce nezezlátne, ihned podáváme.
