Rybářský rozcestník

Krevety pošírované v omáčce z kokosové smetany s bramborovo-citronovým pyré

Šetrně upravemé krevety s kokosovým mlékem a chutí vanilkového lusku, koriandru, nasekaného zázvoru či limetky. Podávané s bramborovo-citronovým pyré.

2 náročnost
50 minut
Krevety pošírované v omáčce z kokosové smetany
  • 16 ks tygřích krevet
  • 2 ks limetky (šťáva a kůra)
  • 2 ks citronů
  • 1 ks vanilkového lusku
  • 400 ml kokosové alternativy smetany Alpro Coconut Cuisine
  • 300 ml sójové alternativy smetany Alpro Cuisine
  • 300 ml sójového nápoje Alpro Soya Original
  • 25 g zázvoru
  • 10 g koriandru
  • 1 kg brambor
  • voda
  • sůl
  • Příprava

    1. Kokosovou smetanu Alpro Coconut Cuisine přivedeme k varu, přidáme dřeň z vanilkového lusku, koriandr, nasekaný zázvor, limetkovou kůru a šťávu, cukr a vaříme, dokud se omáčka nezredukuje na polovinu
    2. Poté stáhneme na minimální plamen. Přidáme osolené krevety a necháme je v omáčce pošírovat
    3. Brambory oloupeme, nakrájíme na kousky a propláchneme studenou vodou
    4. Ve větším hrnci je vaříme v osolené vodě asi 20 minut
    5. Vodu z uvařených brambor slijeme a necháme chvíli odstát
    6. Mezitím ohřejeme sójovou alternativu smetany Alpro Soya Cuisine a nápoj Alpro Soya Original
    7. Přilijeme je k bramborám a přidáme nastrouhanou kůru ze dvou citrónů. Ručním šlehačem vyšleháme hladkou kaši.

    Poznámka

    Zdroj: www.alpro.com/cz

    Nejčtenější články

    Základní návazce a koncové sestavy pro boilie a pelety

    D-Rig, S-rig, plovoucí návazec s Pop Up bolie nebo peletkou, návazce pro lov ve vodním sloupci …. no, pro začínající, ale i mírně pokročilé rybáře těch názvů je až moc! 🙂 Moderní kaprařina má opravdu rozmanité názvosloví různých důmyslných sestav koncových návazců. Jejich použití bývá závislé nejen na typu revíru, ale také na dalších okolnostech, například na hloubce vodního sloupce v místě lovného místa, zda je dno bahnité nebo naopak písečné, mírně zarostlé nebo naopak s hojným rostlinstvem na dně… Ani v tomto článku nedokážeme ukázat všechny možnosti, jak uvázat a nabídnout nástrahu rybám. Najdete zde ale takový základní výběr návazců, které se v dnešní době nejvíce používají při lovu kaprovitých ryb na boilies a pelety.

    Trofejní tajmen uloven Češkou v Mongolsku. Měřil 145 cm a vážil hodně přes 30 kg!

    Začátkem října ulovila Veronika Kolajová na řece Šiškid v Mongolsku trofejního tajmena v délce 145 cm! Ryba byla přesně změřena za přítomnosti tří svědků, takže veškeré pochybnosti nejsou oprávněné. Veronika s ním bojovala téměř 40 minut. Tento tajmen patří k největším úlovkům posledních let a rozhodně to je nový ženský rekord!

    Honza Hubka a Jakub Kolář se stali mistry světa v lovu dravých ryb z lodě!

    Přátelé, naše reprezentace získala tento víkend v Anglii stříbrné medaile a posádka Honza Hubka a Jakub Kolář se stali mistry světa v lovu dravých ryb z lodě. Skvělý úspěch a velká gratulace celému týmu. 👍🎸🍀💪🙏👌

    Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace o tom, jak tyto webové stránky používáte, jsou sdíleny se společností Google. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie.
    Další informace Rozumím