Kčuč neboli plotice zapečené po arménsku
5.5.2016 • Rybářský rozcestník.cz
V zapékací misce upečené plotice ve vrstvách spolu s cibulí, rajčaty, paprikami a kořením
2 náročnost
55 minut
Příprava
1. Zapékací misku vymažeme máslem a poklademe vrstvou zeleniny, tedy nakrájené cibule, rajčat, papriky a části koření
2. Na první vrstvu položíme půlky očištěných plotic a zakryjeme další vrstvou zeleniny a koření
3. Pokrm zalijeme vínem, osolíme, zakryjeme pokličkou a dáme péci do trouby vyhřáté na 170-180 °C tak 30-40 minut.
