Rybářský rozcestník

Kapr vařený

Základní recept na vařeného kapra.

1 náročnost
40 minut
  • 1,25 kg kapra
  • 10 ks zrnek celého pepře
  • 4 ks hřebíčků
  • 2 ks karotky
  • 1 ks pórku
  • 1 ks kolníku
  • 1 ks cibule
  • 1 ks celeru
  • smíšené bylinky
  • sůl
  • Příprava

    1. Nakrájenou zeleninu a ostatní přísady odstavíme s dostatečným množstvím vody na plotnu a do rozehřáté vody vložíme očištěného a šupin zbaveného kapra
    2. Uvedeme prudce do varu a vaříme do změknutí ale nenecháme převařit
    3. Uvařenou rybu vyjmeme z vody, necháme okapat, vložíme na horkou mísu a podáváme s libovolnou omáčkou.

    Doporučení

    V tomto případě doporučujeme omáčku koprovou viz. recept: Koprová omáčka.

    Poznámka

    Kolník – tuřín – druh tykve používaná v teplé kuchyni, vyhloubený nebo s různými masovými náplněmi či prolisovaný, na másle dušený apod.

    Nejčtenější články

    Základní návazce a koncové sestavy pro boilie a pelety

    D-Rig, S-rig, plovoucí návazec s Pop Up bolie nebo peletkou, návazce pro lov ve vodním sloupci …. no, pro začínající, ale i mírně pokročilé rybáře těch názvů je až moc! 🙂 Moderní kaprařina má opravdu rozmanité názvosloví různých důmyslných sestav koncových návazců. Jejich použití bývá závislé nejen na typu revíru, ale také na dalších okolnostech, například na hloubce vodního sloupce v místě lovného místa, zda je dno bahnité nebo naopak písečné, mírně zarostlé nebo naopak s hojným rostlinstvem na dně… Ani v tomto článku nedokážeme ukázat všechny možnosti, jak uvázat a nabídnout nástrahu rybám. Najdete zde ale takový základní výběr návazců, které se v dnešní době nejvíce používají při lovu kaprovitých ryb na boilies a pelety.

    Trofejní tajmen uloven Češkou v Mongolsku. Měřil 145 cm a vážil hodně přes 30 kg!

    Začátkem října ulovila Veronika Kolajová na řece Šiškid v Mongolsku trofejního tajmena v délce 145 cm! Ryba byla přesně změřena za přítomnosti tří svědků, takže veškeré pochybnosti nejsou oprávněné. Veronika s ním bojovala téměř 40 minut. Tento tajmen patří k největším úlovkům posledních let a rozhodně to je nový ženský rekord!

    Honza Hubka a Jakub Kolář se stali mistry světa v lovu dravých ryb z lodě!

    Přátelé, naše reprezentace získala tento víkend v Anglii stříbrné medaile a posádka Honza Hubka a Jakub Kolář se stali mistry světa v lovu dravých ryb z lodě. Skvělý úspěch a velká gratulace celému týmu. 👍🎸🍀💪🙏👌

    Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace o tom, jak tyto webové stránky používáte, jsou sdíleny se společností Google. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie.
    Další informace Rozumím