Rybářský rozcestník

Kapr na pórku

Jednoduchá a přitom chutná úprava kapra, kterou zvládne i začátečník

2 náročnost
20 minut
Kapr na pórku
  • 4 ks podkovy z kapra (váha 150-200 g)
  • 1 ks pórku
  • citronová šťáva
  • hladká mouka
  • drcený kmín
  • máslo
  • sůl
  • Příprava

    1. Podkovy osolíme, potřeme drceným kmínem, pokapeme citronovou šťávou, obalíme v hladké mouce
    2. Opečeme dozlatova z jedné strany, otočíme, posypeme na kolečka nakrájeným pórkem, přiklopíme poklicí a podusíme, než změkne pórek
    3. Podkovy na talíři přelijeme máslem, podušeným pórkem a podáváme s vařenými brambory, které rovněž omastíme máslem a posypeme pórkem.

    Nejčtenější články

    O pohár předsedy SÚS 2022

    Tradiční rybářské závod „O pohár předsedy SÚS“, se koná na vodní ploše Písková Lhota 14. 5. pro dospělé a 15. 5. 2022 pro děti a mládež. Rezervaci lze provést do 6. 5. Neváhejte se přihlásit! Volná místa budou k dispozici i v den závodu, takže můžete přijet…

    MO ČRS Rokycany pořádá místní kolo Zlaté udice 2022

    Místní organizace Českého rybářského svazu Rokycany pořádá v sobotu 30. dubna 2022 MÍSTNÍ KOLO rybářské soutěže pro mládež – ZLATÁ UDICE 2022….

    Územní přebor ZUS v LRU na plavanou kategorie U15 – U20

    Český rybářský svaz, z. s., Západočeský územní svaz, odbor mládeže a LRU ve spolupráci s  ČRS, z.s., místní organizací Nepomuk pořádají Územní přebor ZUS v LRU na plavanou kategorie U15 – U20, jarní kolo……

    Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace o tom, jak tyto webové stránky používáte, jsou sdíleny se společností Google. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie.
    Další informace Rozumím