Rybářský rozcestník

Kapr dušený v páře zabalený do balíčků

Na páře uvařené porce kapra zabalené do balíčku z papíru na pečení a to spolu se směsí zeleniny a oříšků ochucenou sójovou a worcesterskou omáčkou.

2 náročnost
40 minut
  • 4 ks očištěné porce kapra
  • 4 ks stroužky česneku
  • 1 ks pórek
  • 1 hrst arašidů
  • 4 vrchovaté lžíce nakládané kukuřice bez nálevu
  • 1 lžíce sojové omáčky
  • 1/2 lžíce worcesterské omáčky
  • oříšky másla
  • pepř
  • sůl
  • papír na pečení
  • Příprava

    1. Jednotlivé porce kapra osolíme, okořeníme pepřem, necháme chvíli odležet.
    2. Pórek nakrájíme na kolečka, kukuřici zbavíme nálevu, necháme důkladně okapat, stroužky česneku nakrájíme na plátky, pak spolu v míse smícháme pórek, s kukuřicí, česnekem a oříšky, dochutíme sójovou a worcesterskou omáčkou.
    3. Pečící papír rozstříháme na větší čtverce, na každý položíme porci kapra, rozdělíme zeleninovou směs, na vrch každého balíčku dáme oříšek másla, vytvoříme balíčky tak, aby z nich nemohla vytékat šťáva při tepelné úpravě.
    4. Vaříme v páře 20-30 minut.

    Doporučení

    S balíčky v napařovacím hrnci můžeme dohromady uvařit i přílohu k rybě, například oloupané brambory.

    Nejčtenější články

    Lov sumců na položenou na živé či mrtvé ryby

    Jedna z možností, jak chytat sumce tzv. „na těžko“ je nalíčit návazce u dna, nebo kousek nade dnem a nabídnout jim živou, či mrtvou rybku, nebo její části.

    Nastražení PopUp boilie na mikro obratlík

    U některých montáží jako Ronnie Rig, či Slip D Rig se PopUp boilie navazuje na mikro obratlík a to pomocí vlasce nebo přímo, pro tyto účely vytvořené, bait floss šňůry. V tomto články vám ukážeme pomocí foto návodu přesný postup, jak na to.

    Trn (osten) se silikonovou zarážkou – šikovná pomůcka pro nastražení pop up boilie pod háček

    Velmi praktická pomůcka pro rybáře v situaci, kdy chtějí pod háček napíchnout nějakou PopUp nástrahu a nemají po ruce vhodný návazec s háčkem a přívěsem pod ním.

    Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace o tom, jak tyto webové stránky používáte, jsou sdíleny se společností Google. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie.
    Další informace Rozumím