Rybářský rozcestník

Grilované pražmy s grilovanou zeleninou

Jednoduchý, přitom chutný video recept na rybí maso a grilovanou zeleninu. Mořské ryby jsou velice zdravé, obsahují zdravé tuky, omega 3 masné kyseliny, jód…

2 náročnost
45 minut
  • 4 ks pražmy
  • 4 ks masité papriky
  • 1 ks cuketa
  • 1 ks lilek
  • 300-400 g brambor
  • 2 hrsti směs čerstvých bylinek: šalvěj, máta, tymián, bazalka, meduňka
  • grilovací koření na brambory
  • grilovací koření na ryby
  • limetková šťáva
  • olivový olej
  • mořská sůl
  • Příprava

    1. Pražmy omyjte, do dutiny břišní vsypejte grilovací koření na ryby, vycpěte ji směsí nasekaných čerstvých bylinek a ochuťte lžicí limetkové šťávy, povrch pražem také posypejte grilovacím kořením na ryby z obou stran
    2. Nechejte pražmy rozležet a připravte si zeleninu na grilování; brambory ve slupce předem povařte, ostatní zeleninu pokrájejte, zeleninu smíchejte s trochou olivového oleje a ochuťte kořením
    3. Uvařené brambory nakrájejte na plátky, ochuťte solí a grilovacím kořením a zakápněte olivovým olejem
    4. Začněte grilovat zeleninu a brambory, po určité době přidejte ryby, protože jsou rychleji hotové.

    Doporučení

    Podívejte se také na videorecept:

    Poznámka

    Zdroj: www.naturhouse-cz.cz

    Nejčtenější články

    Výměnný obchod s kosem

    Už jsem zažil u vody kdejaká zvláštní setkání, ale tento zážitek s „taťkou“ kosem si tedy opravdu nemohu nechat pro sebe. 🙂 Stalo se to poměrně nedávno na mé jednodenní rybářské výpravě na Rozkoši…

    Rady pro začínající vláčkaře – nástrahy vhodné pro vláčení

    Ano, vláčení je fenomén, ale je to především dřina. Někdy ani 300 náhozů nestačí k tomu, aby člověk spatřil nějakou tu šupinu. Vláčkař musí být nejen tělesně zdatný, ale také musí překypovat výrou v sebe sama. Někdy totiž ani několik hodin prohazování vodou nestačí k tomu, aby byl lov úspěšný a pak jen psychicky zdatný rybář dokáže další den vzít vláčecí prut opět do ruky a nahodit. Kromě výše uvedeného i znalost vody, či konkrétního místa, kde rybář chytá a také slušná výbava vede k úspěchu. Ovšem pro úspěšný lov vláčením je především nutná ta pravá nástraha, právě ta často rozhoduje o tom, zda rybář ten den zasekne rybu, nebo ne.

    Jak zajisti kus rohlíku na háček při chytání tzv. na mlaskačku

    Existuje více montáží a návazců s kterými můžeme nabízet kus rohlíku rybám pěkně z hladiny, tzv. na mlaskačku. Pro milovníky dalekých a razantních náhozů tu mám způsob nastražení rohlíku pomocí háčku s přívěsem, boilie jehly a kousku klacku, nebo i klasické zarážky.

    Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace o tom, jak tyto webové stránky používáte, jsou sdíleny se společností Google. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie.
    Další informace Rozumím