Rybářský rozcestník

Chrenovucha – křenová vodka

Tradiční ruský recept na vodku pro nastydnuté. Po jejím loknutí vám skočí rovnou do nosu a z jejího prudkého ataku až zaslzí oči, ovšem dutiny se okamžitě vyprázdní! V různých variacích na tento recept se pak objevují v ingrediencích chilli papričky, hřebíček nebo zrnka pepře.

1 náročnost
Křenová vodka - lék pro pravé chlapy
  • 1 l dobré vodky
  • 1 ks velkého čerstvého křenu
  • 5 lžiček medu
  • vetší láhev na luhování s uzávěrem
  • Příprava

    1. Důkladně očištěný křen nakrájíme ostrým nožem na tenké, nudličky dlouhé tak 10 cm, mělo by jích bát tak 15 kusů
    2. Křen vložíme do důkladně umyté láhve
    3. V menší skleničce rozmícháme v troše vodky med, až se rozpustí, nalijeme ho na křen v láhvi
    4. Láhev dolijeme kvalitní vodkou až po okraj, křenové řezy musí být zcela potopené, uzavřeme
    5. Necháme na temném a chladném místě 3-4 dny luhovat
    6. Křenovou vodku přes sítko nalijeme do jiné čisté láhve.

    Doporučení

    Kdo tuto vodku bude pít pro potěšení a ne jako medecínu, Rusové k ní pojídají špek, nasolené ryby, anglickou slaninu, či žitný chléb.

    Poznámka

    Takto vyrobenou vodku je vhodné spotřebovat do 3-4 měsíců.

    Nejčtenější články

    Lisovaný rohlík s libečkem

    Tento fígl používali již staří labští rybáři na začátku minulého století. Jde o to rohlík napařit vodou, do které dáme několik stonků libečku, po vylisování pak nakrájený rohlík s listy čerstvého libečku ještě skladujeme.

    Čarování s toustovým chlebem na rybách

    Použití toustového chleba na rybách jsem si zamiloval. Jde totiž o atraktivní nástrahu pro téměř všechny býložravé druhy ryb, tedy například karasy, cejny, plotice, tlouště, ale také kapry. Ale jak ho nastražit, aby na háčku, případně i na vlasu pod ním, vydržel co nejdéle? Možností je mnoho, vyzkoušejte některé naše tipy.

    Kufr na nářadí skvěle nahradí rybářský kufr

    Kam s tím, tak tuto otázku jsem si donedávna klad vždy, když jsem balil rybařinu na naše dlouhé výpravy k vodě. Bižuterii, ale i další doplňky pro kaprařinu, k tomu věci pro lov sumců a kde je zbytek, jako například plavačkové náčiní pro lov nástražních rybek…. Sonar, baterky k sonaru, mohu pokračovat dál, tolik věcí a jak je přepravit k vodě a přitom je mít pěkně uspořádané? Můžete si pořídit nějaké rybářské tašky, kufry a podobně. Ale ty ceny! Co tak zkusit originální rybářské boxy, kufry či tašky nahradit šikovnými boxy původně určené na nářadí? Já si jeden skvělý našel a už bych neměnil.

    Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace o tom, jak tyto webové stránky používáte, jsou sdíleny se společností Google. Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie.
    Další informace Rozumím